Mostelleria Öhling

Umsetzungsjahr:
2008 - 2012
 
Projektbeschreibung

Der ehemalige Mostkeller des Mairhofes in Öhling wurde durch den Edelbrenner Mag. Josef Farthofer zu einer Schau- und Erlebnisbrennerei umgestaltet. Besucher haben dort nicht nur die Möglichkeit den Weg der Mostbirne bis zu Ihrer Veredelung kennenzulernen, sondern auch direkt zu verkosten oder an speziellen Kochkursen teilzunehmen.

Die Besonderheit unter den selbst hergestellten Produkten sellt der Mostello dar. Dies ist ein Birnendessertwein, der nach der Produktionsweise von Portwein hergestellt wird.

 
 
 
 

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