PfennigPOWER-Fleischerkooperation

Umsetzungsjahr:
2010
 
Projektbeschreibung
Vier Pfennigbauer-Fleischereien aus dem Weinviertel haben sich zusammengefunden und wollen miteinander auf verschiedensten Ebenen kooperieren. Neben Produktaustausch und Produktentwicklung aoll auch gemeinsame Werbung durchgeführt werden. Die Pfennigbauers haben Fachgeschäfte in Laa/Thaya, Eichenbrunn, Karnabrunn und Hausleiten.
Im Zuge des Kooperationsprojektes wurden die Kontakte intensiviert. So werden Produkte untereinander ausgetauscht, eine gemeinsame Homepage unter www.pfennigbauer.at wird errichtet, und eine gemeinsame Produkt-Innovation wurde angedacht.
Alle vier Pfennigbauer-Fleischereien setzen auf regionale Rohstoffe und auf handwerkliches, meisterliches Können bei der Fleisch- und Wurstverarbeitung.


 
 
 
 

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