Turopolje/Blondvieh Projektentwicklung

Umsetzungsjahr:
2009
 
Projektbeschreibung
Der Biofleischer Roman Schober aus Gars/Kamp war auf der Suche nach Lieferanten, die ihm die gefährdeten Nutztierrassen Turopolje-Schwein und Waldviertler Blondvieh (Rind) in entsprechender Bio-Qualität liefern können. Insgesamt 16 Betriebe erklärten sich zu dieser Kooperation bereit und gründeten einen Verein.
 
 
 

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