Weiterbildung: Männerkräuter und Wilde Köstlichkeiten aus der Hecke

Wildobst-Praxiskurs

Neuruppersdorf – Das Weiterbildungsseminar unter dem Titel „Wilde Köstlichkeiten–heimische Delikatessen unkompliziert selber herstellen“ musste leider abgesagt werden und wird zu einem späteren Zeitpunkt nachgeholt.

Katharina Klaus, Kräuterpädagogin und TEH-Expertin (Traditionelle Europäische Heilkunde) wird dabei Kostbarkeiten aus der Hecke und der Gstettn mit den Teilnehmerinnen verarbeiten. Jeder darf sich natürlich die fertigen Produkte mit nach Hause nehmen.

Hagebutten, Schlehen und Dirndln aber auch Quitte und Asperl sind Wildfrüchte, die sich hervorragend für verschiedenste Marmeladen, Liköre, Chutneys etc. eignen. Unterstützt wird Katharina Klaus von Rosa Leisser aus dem Kräuterdorf Neuruppersdorf, die über jahrzehntelange Erfahrung auf diesem Gebiet verfügt.

Im Jänner wird ein Männerkräuter - Seminar durchgeführt. Dabei soll das starke Geschlecht so manche Kräuter-Erfahrung mit nach Hause nehmen. Dieses Praxis-Seminar eignet sich als perfektes Weihnachtsgeschenk.

Anmeldungen für den Kurs Männerkräuter jetzt möglich.

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